😋 开胃家常菜

青椒炒土豆是一道简单又美味的家常菜，不仅做法容易，而且色香味俱全。每次闻到厨房飘来的香气，都让人忍不住咽口水！青椒翠绿鲜艳，土豆金黄软糯，搭配在一起简直是绝配。这道菜既有蔬菜的清新，又有淀粉类食物的满足感，简直是餐桌上的完美平衡。

🌾 食材准备

制作这道菜所需的食材非常普通，只需要新鲜的青椒、土豆、蒜末和一些调味料即可。土豆切片后用清水冲洗掉多余的淀粉，这样炒出来的土豆口感更爽脆；青椒则切成块状，保持鲜嫩多汁。烹饪时，先将土豆片下锅翻炒至微黄，再加入青椒快速翻炒，最后撒上蒜末和适量盐，简单几步就能完成一道色香味俱佳的菜肴。

🍴 健康又暖心

这道菜富含膳食纤维和维生素，既适合忙碌的工作日，也适合作为周末的家庭聚餐。青椒中的维生素C能增强免疫力，而土豆则是优质的碳水化合物来源，可以提供充足的能量。无论是搭配米饭还是单独享用，都能让你感受到满满的幸福感。✨

快试试吧！这道青椒炒土豆一定会成为你家餐桌上的常客！💪