尝试新技能总是让人兴奋，这次我决定用家里的酸奶机自制米酒！米酒不仅美味，还富含酵素和维生素，对身体特别好。准备材料非常简单，只需要糯米、甜酒曲和清水。首先将糯米洗净浸泡4小时，然后蒸熟放凉至30℃左右，接着撒入甜酒曲搅拌均匀，最后放入酸奶机中保温发酵。整个过程就像一场小实验，充满了期待。😋👩‍🍳

开启酸奶机后，只需静静等待24-48小时，就能闻到诱人的酒香。打开盖子时，看到那晶莹剔透的米粒和清澈的米酒液，成就感爆棚！用勺子舀上一勺，入口甘甜微醺，简直是冬日里最温暖的享受。而且自己做的米酒没有添加剂，健康又安心。如果喜欢更浓郁的味道，还可以加入枸杞或红枣一起发酵。🌟🍷

第三段：这次成功制作米酒让我对厨房工具有了新的认识，原来酸奶机不仅能做酸奶，还能解锁更多美食。以后我要继续探索它的隐藏功能，说不定还能做出更多惊喜呢！💡🌟如果你也想试试，不妨动手试试吧，相信你也能轻松搞定这道传统美食！🍶🍴