🔥火爆肥肠怎样炒才脆？
发布时间：2025-04-12 03:24:26来源：
💡想要做出一道外酥里嫩、香气四溢的火爆肥肠吗？快来学习这招吧！首先，肥肠一定要清洗干净，去除异味，建议用醋和盐反复搓洗，再焯水煮熟备用。接着，热锅凉油，将肥肠下锅炸至金黄酥脆，记得火候要适中哦！捞出沥干油分，备用。起锅爆香蒜末、姜片，加入干辣椒和花椒翻炒出香味。倒入肥肠快速翻炒，调入生抽、老抽、料酒，最后撒上一把葱花提味，简单几步就能搞定！这样做出来的肥肠外皮酥脆，内里弹嫩，麻辣鲜香，超级开胃！😋如果你也喜欢重口味，不妨试试这个做法，保证让你欲罢不能！💥 美食分享 家常菜教程
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