玛德琳蛋糕 🎂🍰
发布时间：2025-03-10 02:51:00来源：
今天为大家介绍一款深受大家喜爱的经典法式甜点——玛德琳蛋糕 🎂🍰。这款小巧精致的蛋糕以其独特的贝壳形状和细腻的口感赢得了无数食客的心。它的制作并不复杂，但每一个步骤都需要细心和耐心。
首先，准备好所需材料：面粉、砂糖、鸡蛋、黄油和泡打粉。将鸡蛋与砂糖混合搅拌至颜色变浅，体积膨胀。接着筛入面粉和泡打粉，轻轻拌匀。最后，加入融化的黄油，让面糊更加顺滑。
预热烤箱至180°C，将面糊倒入预先涂抹了黄油的玛德琳模具中。放入烤箱烘烤约10-15分钟，直到表面金黄且用牙签插入中心能干净地拔出即可。出炉后趁热脱模，撒上一层薄薄的糖粉，或搭配一杯香浓咖啡享用更佳。
玛德琳蛋糕不仅是一道美味的甜品，更是一种生活的仪式感，让人在忙碌的生活中找到一丝甜蜜与宁静。快来尝试一下吧！🍰☕
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