🌟 引言 🌟

大家好！今天我要和大家分享一下如何炒出一道美味可口的小白菜。小白菜是一种营养丰富且口感清脆的蔬菜，不仅能够帮助我们补充维生素，还能为餐桌增添一份清新。接下来，就让我们一起学习如何在家轻松制作这道简单又美味的家常菜吧！

🥗 准备材料 🥗

- 新鲜小白菜 500克

- 蒜末 适量

- 盐 少许

- 食用油 适量

🔥 烹饪步骤 🔥

1. 清洗小白菜：将小白菜洗净后切成小段，沥干水分备用。

2. 热锅凉油：锅中倒入适量食用油，加热至五成热。

3. 爆香蒜末：加入蒜末快速翻炒几下，释放香味。

4. 下入小白菜：接着放入小白菜，大火快炒，使其均匀受热。

5. 调味出锅：最后撒上少许盐，翻炒均匀后即可出锅。

🍽️ 小贴士 🍽️

- 炒小白菜时火候要大，动作要快，这样可以保持小白菜的脆嫩。

- 可以根据个人口味加入适量的鸡精或生抽提味。

希望大家喜欢这篇分享，动手试试看吧！一道简单又健康的家常菜，就能让你的餐桌更加丰富多彩。记得关注我，获取更多美食制作技巧哦！🌈