红烧牛腩🌶️
发布时间：2025-03-11 10:45:09来源：
🥘 红烧牛腩🌶️：一道家常美味的制作秘籍
大家好！今天给大家分享一道非常受欢迎的家常菜——红烧牛腩🌶️。这道菜色香味俱全，肉质酥软，汤汁浓郁，非常适合搭配米饭食用。
首先，准备好新鲜的牛腩和所需的调料，如生姜、蒜、八角、生抽、老抽等。将牛腩切成适口大小，用开水焯水去腥，然后捞出备用。
接着，在锅中倒入适量油，加入姜片和蒜瓣炒香，再放入牛腩翻炒至表面微黄。此时，可以加入适量的料酒去腥，随后加入足够的热水，以及生抽、老抽、八角等调味品。
大火烧开后转小火慢炖，直至牛腩变得非常酥软。最后，根据个人口味加入适量的辣椒和盐进行调味，即可出锅啦！
一道美味的红烧牛腩🌶️就完成啦！快邀请家人一起品尝吧！😋
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