自制羊肉串的腌制方法 🍖🍢
发布时间：2025-03-11 11:03:01来源：
🍖🍢 自制羊肉串的腌制方法 🍖🍢
想要在家享受美味的羊肉串吗？跟着下面的步骤，你也可以轻松制作出餐厅级别的羊肉串！
首先，准备好新鲜的羊肉，切成大小均匀的小块。接着，将羊肉放入一个大碗中，加入适量的盐、孜然粉、辣椒粉和少量的糖，这些调料可以根据个人口味进行调整。
然后，倒入一些酱油和料酒，增加风味。再加入切好的洋葱片和生姜片，这样可以去腥增香。用手将所有材料混合均匀，确保每一块羊肉都裹上调料。
最后，将腌制好的羊肉放入冰箱中，至少腌制2-3小时，让味道更加入味。拿出后就可以用竹签串起来，直接烤制或煎炒了。
记得在烧烤时控制好火候，避免外焦里生。享受自己亲手制作的羊肉串吧！美味又健康，家人朋友都会爱上！
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