八珍糕是一种传统的中式糕点，不仅口感香甜软糯，还具有丰富的营养价值。它主要由八种不同的食材制成，每一种食材都有其独特的功效。下面就是制作八珍糕的标准配方，让我们一起动手试试吧！

首先，准备好以下材料：

- 糯米粉 200克 🍚

- 红豆沙 100克 🥣

- 莲子 50克 🌷

- 薏苡仁 50克 💦

- 芡实 50克 🌰

- 白扁豆 50克 🥜

- 枸杞子 20克 🍃

- 红枣 5颗 🧁

接着，将莲子、薏苡仁、芡实和白扁豆提前浸泡4小时以上，然后蒸熟备用。红枣去核切片，枸杞子用清水洗净。

将糯米粉倒入大碗中，加入适量的水搅拌均匀，直至形成无颗粒的糊状物。将蒸熟的莲子、薏苡仁、芡实和白扁豆以及红豆沙混合进糯米糊中，再加入红枣和枸杞子，轻轻拌匀。

最后，将混合好的面糊倒入已经涂抹了一层薄油的模具中，放入蒸锅内大火蒸约30分钟。待糕体完全凝固且表面呈金黄色时，即可出锅。

这样一款营养丰富、美味可口的八珍糕就完成啦！快来试试吧，保证让你爱不释手！