排骨蒸什么好吃 🍖✨
发布时间：2025-03-12 13:31:24来源：
最近家里冰箱里囤了不少排骨，但每次做菜都想着换花样，于是开始研究排骨的各种做法。排骨蒸什么好吃呢？答案当然是——排骨蒸豆豉！这道菜色香味俱全，简单又下饭，绝对是家常菜中的经典之作。
制作方法其实很简单：先把排骨清洗干净，用少许盐、生抽、料酒腌制15分钟，让肉质更入味。接着撒上一些蒜末和剁碎的豆豉，再淋上一点香油提香。最后放入蒸锅中，大火蒸15-20分钟即可。出锅时撒上葱花点缀，看着就让人垂涎欲滴。
排骨蒸豆豉不仅味道浓郁，而且营养丰富，非常适合搭配白米饭一起享用。如果你喜欢口感更有层次感，还可以加入一些红椒丝或者青椒丁，既能增加色彩，又能解腻。无论是日常餐桌还是节日聚餐，这道菜都能轻松征服全家人的味蕾哦！💖
下次不妨试试这道排骨蒸豆豉吧，保证让你吃得停不下来！😋
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