涮鱼锅的家常做法 | 快乐厨房小确幸 🍲🐟
发布时间：2025-03-13 05:10:46来源：
寒冷的冬日里，来一锅热腾腾的涮鱼锅再适合不过了！不仅简单易做，还能让全家人围坐一起享受美食的乐趣。首先准备好新鲜的鱼片和各种蔬菜，比如白菜、蘑菇、豆腐等，再搭配一些粉丝增加口感。将鱼片用少许盐、料酒腌制片刻，这样更入味哦。
接着，起锅烧油，放入姜片爆香后加入清水或高汤，煮沸后放入鱼片轻轻滑散，避免粘连。等鱼肉变白后，就可以加入准备好的配菜啦！记得根据个人口味调整火候，保持汤汁鲜美。最后撒上葱花或者香菜点缀，淋上一点辣椒油，瞬间香气四溢。
一家人围坐在餐桌旁，边吃边聊，幸福满满。😋 这样一道美味又暖心的涮鱼锅，是不是已经让你流口水了呢？快动手试试吧，让这个冬天充满家的味道～💛
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