日式咖喱饭✨解锁家的味道
发布时间：2025-03-14 08:28:44来源：
最近宅家时间变多，总想给自己找点新鲜感。于是，我决定尝试做一道温暖人心的日式咖喱饭🍛。这道菜看似简单，却能带来满满的幸福感。
首先准备食材：鸡胸肉切块、土豆去皮切滚刀块、胡萝卜切片、洋葱切丝，这些都是必不可少的主角。接着用橄榄油将鸡肉煎至金黄，再加入洋葱翻炒出香味，接着放入土豆和胡萝卜，撒上适量的咖喱粉，让每一块蔬菜都裹满浓郁的香气。最后倒入清水煮开后转小火炖煮约20分钟，直到食材软烂入味。关火前加入咖喱块搅拌融化，汤汁瞬间变得浓稠顺滑，散发出诱人的香气。
米饭蒸好后盛入碗中，浇上热腾腾的咖喱酱汁，再点缀一些腌制过的酸姜片或香菜叶，不仅颜值在线，味道更是让人回味无穷。吃完后整个人都暖洋洋的，仿佛回到了小时候妈妈做的那一碗家常咖喱饭😊。如果你也喜欢这种温馨的滋味，不妨试试看吧！
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