牛鞭做法 🐮蹄筋补养
发布时间：2025-03-14 18:42:18来源：
牛肉一直是餐桌上的常客，而牛鞭作为一道滋补佳品，更是备受关注。它富含胶原蛋白和多种氨基酸，具有补肾壮阳的功效。今天就来教大家如何制作美味的牛鞭汤。
首先将牛鞭清洗干净，用开水焯一下去除异味，然后切成小块备用。接着准备一些配料，比如枸杞、红枣、生姜片等，这些都是提升汤品味道的好帮手。在锅中加入清水，放入牛鞭块，大火煮开后转小火慢炖约两小时。期间可以根据个人口味加入适量盐调味。最后加入枸杞和红枣，再炖十分钟即可出锅。
这道牛鞭汤不仅色香味俱佳，而且营养丰富，特别适合秋冬季节进补食用。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，都是一道令人称赞的美味。😋✨
记得分享给家人朋友一起享用吧！👨🍳👩🍳
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