孜然羊肉做法 🍛✨
发布时间：2025-03-17 07:44:35来源：
孜然羊肉是一道非常受欢迎的中式美食，香辣可口，特别适合喜欢重口味的朋友。今天就来教大家如何轻松做出一道美味的孜然羊肉吧！😋
首先准备好新鲜的羊肉，切成大小均匀的小块，这样更容易入味。然后将切好的羊肉用料酒、盐、生抽腌制大约半小时，让肉质更加鲜嫩多汁。腌制的同时可以准备配菜，比如洋葱和青椒，切成块状备用。🌶️🧅
接着热锅凉油，放入腌制好的羊肉翻炒至变色，再加入洋葱和青椒一起翻炒，直到蔬菜变软。这个时候就可以撒上适量的孜然粉和辣椒粉了，喜欢更浓郁的味道可以多加一些。🔥✨
最后加入少许糖提鲜，再淋上一点香油，翻炒均匀后即可出锅装盘。一道香气四溢的孜然羊肉就完成啦！快叫上家人一起品尝这道美味佳肴吧！🍴💕
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