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番茄豆腐汤的做法✨

发布时间:2025-03-18 06:40:17来源:

美味番茄豆腐汤,酸甜开胃又营养!🍲

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——番茄豆腐汤。这道汤不仅做法简单,而且食材容易获取,特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的番茄2个、嫩豆腐1块、鸡蛋1个、葱花少许和适量盐、胡椒粉调味。将番茄切块备用,豆腐切成小方块。

热锅凉油,先将番茄翻炒至出汁,加入清水煮沸。待水烧开后,轻轻放入豆腐块,用勺子背面轻轻推动以免碎裂。接着打入鸡蛋液,用筷子快速搅拌成蛋花。最后撒上葱花,调入盐和胡椒粉即可出锅。一碗热腾腾的番茄豆腐汤就完成啦!🍅🍳

这道汤酸甜可口,豆腐滑嫩,非常适合搭配米饭食用。尤其在寒冷的日子里,喝上一碗暖暖的汤,既补充了营养,又能驱寒保暖。快试试吧,让你的餐桌多一份温暖的味道❤️!

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