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怎样自制酸奶 🥛✨

发布时间:2025-03-18 18:08:05来源:

怎样自制酸奶 | 超简单步骤让你轻松拥有健康美味

自制酸奶不仅健康,还能根据个人口味调整甜度和浓稠度。首先准备新鲜牛奶和酸奶菌种(市售活性酸奶即可)。将牛奶加热至40℃左右,稍微冷却后加入酸奶菌种搅拌均匀,倒入干净的容器中。接着放入保温环境(如烤箱内开启低温发酵功能或使用酸奶机),保持温度在40-45℃之间发酵6-10小时。待酸奶凝固后冷藏数小时,口感更佳。如果喜欢果香,可加入草莓、蓝莓等水果颗粒。自制酸奶富含益生菌,有助于肠道健康,快来试试吧!💖🍴

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