焖鸡的做法 🍗😋
发布时间：2025-03-19 04:01:21来源：
一、准备食材 🛒
制作焖鸡的第一步是准备好所有需要的食材。你需要一只新鲜的整鸡（约1.5公斤），洋葱半个切块，生姜几片，蒜头几瓣切片，青红椒各一个切块，以及一些香菜点缀。此外，还需要酱油、料酒、盐、糖和胡椒粉等调味品。
二、处理鸡肉 🐔
将鸡肉清洗干净后切成块状，用少许盐、胡椒粉和料酒腌制20分钟，使其入味。腌制过程中可以加入几片姜片去腥增香。
三、开始焖煮 🔥
热锅倒入适量油，放入姜片和蒜片爆香，随后加入腌好的鸡肉翻炒至表面微黄。接着加入洋葱块继续翻炒，随后倒入适量酱油和水（水量以刚好没过鸡肉为宜）。盖上锅盖，小火焖煮20分钟左右，期间记得翻动几次防止粘锅。
四、收汁装盘 🥢
待汤汁浓稠时，加入青红椒块翻炒均匀，最后撒上香菜即可出锅。这道焖鸡色泽诱人，香气扑鼻，非常适合搭配米饭享用！😋
快动手试试吧，美味就在眼前！🍗💕
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
