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冲蛋花 🥣🍳

发布时间:2025-03-19 06:43:56来源:

清晨的第一缕阳光透过窗帘洒进厨房,空气中弥漫着淡淡的米香味。今天,我要为大家分享一道简单又营养的家常美食——冲蛋花。这道菜看似普通,却蕴含着温暖人心的力量。

首先准备好食材:鸡蛋两个、清水一碗、少许盐和香油。将鸡蛋打入碗中,用筷子快速搅散,直到蛋液呈现出均匀的黄色泡沫状。接着烧开一壶水,等水沸腾后缓缓倒入装有蛋液的碗中。动作一定要轻柔,这样蛋花才能漂浮得更加漂亮。最后撒上一点点盐调味,并淋上几滴香油提香,一碗热腾腾的冲蛋花就完成啦!✨

冲蛋花不仅做法简单,而且富含优质蛋白质,非常适合早餐或夜宵食用。尤其是在寒冷的冬日里,喝上一口暖暖的蛋花汤,整个人都会感到格外舒畅。如果你喜欢的话,还可以根据个人口味加入葱花或者虾皮哦!🍲❤️

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