蜜汁排骨 🍖✨
发布时间：2025-04-11 14:32:44来源：
蜜汁排骨 🍳🍴
周末在家闲来无事，决定给自己做一道简单又美味的蜜汁排骨。这道菜色香味俱全，绝对是饭桌上的亮点！首先准备好新鲜的猪肋排，用清水洗净后焯水去腥，再切成小块备用。接着调制秘制酱汁，将蜂蜜、生抽、老抽、料酒和少许白糖混合均匀，搅拌至糖完全融化。
热锅凉油，将排骨煎至两面金黄，然后倒入调好的酱汁，翻炒均匀让每一块排骨都裹满浓郁的酱汁。盖上锅盖焖煮约15分钟，期间可以适当翻动排骨，避免粘锅。待汤汁收浓，排骨表面呈现出诱人的光泽时即可出锅啦！撒上些许白芝麻点缀，香气扑鼻，令人垂涎三尺。
端上餐桌，色泽红亮的蜜汁排骨瞬间吸引了全家的目光，夹起一块入口，外皮微焦酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，甜中带咸的味道让人回味无穷。无论是搭配米饭还是单独享用，都是绝佳的选择。快试试吧，让家人朋友也尝尝你的手艺！💛🍴
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