拌海带丝家常做法 🍴🍜
发布时间：2025-04-13 00:22:00来源：
一、准备食材
首先，准备好新鲜的海带丝和其他配料。你需要海带丝200克、胡萝卜半根、黄瓜半根、蒜末适量、香菜少许。此外，还需要一些调味料，比如生抽、醋、白糖、辣椒油和香油。
二、处理食材
将海带丝用清水浸泡半小时，去除多余盐分，然后焯水煮熟，捞出后过凉水，保持脆爽口感。胡萝卜和黄瓜切丝备用。所有食材准备就绪后，混合在一起。
三、调制酱汁
在一个小碗中，加入两勺生抽、一勺醋、一小勺白糖、适量蒜末和辣椒油，搅拌均匀。最后滴入几滴香油增加香气。
四、拌匀装盘
将调好的酱汁倒入海带丝中，轻轻拌匀。撒上香菜点缀，一道美味的拌海带丝就完成啦！😋
这道菜清爽开胃，非常适合夏天食用。快动手试试吧！🍴✨
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