在Linux系统上遇到“Service Unavailable”错误，并且尝试安装PHP 7.2时失败，确实让人头疼。首先，请确保你的Linux发行版支持PHP 7.2。例如，在Ubuntu 18.04或更高版本中，可以直接通过官方源安装，但较旧的版本可能需要额外配置。如果你使用的是CentOS，记得启用Remi仓库，因为PHP 7.2可能不在默认源中。

其次，检查系统的依赖项是否完整。缺少必要的库文件会导致安装中断。可以尝试运行`sudo apt update && sudo apt install php7.2`（适用于Debian/Ubuntu）或`sudo yum install epel-release && sudo yum install php72`（适用于CentOS）。如果还是失败，可能是PHP模块与其他软件冲突，比如Apache或Nginx。试着重启服务：`sudo systemctl restart apache2` 或 `sudo systemctl restart nginx`。

最后，别忘了查看日志文件寻找线索。对于Apache，日志通常位于`/var/log/apache2/error.log`；对于Nginx，则是`/var/log/nginx/error.log`。排查问题后再次尝试安装，祝你成功！💪