带鱼的做法油炸带鱼的做法
发布时间：2025-03-30 20:43:46来源：
香煎带鱼的简易做法
带鱼是一种常见的海鲜食材，既可以油炸也可以尝试其他烹饪方式。今天给大家介绍一种简单又美味的香煎带鱼做法。
首先，准备好新鲜的带鱼，将其清洗干净后切成适口大小的段。用少许盐、料酒和姜片腌制15分钟，去除腥味。接着，将平底锅加热，倒入适量植物油，待油温升至五成热时，放入带鱼段，小火慢煎。煎至两面金黄后，撒上一些葱花或香菜点缀即可出锅。
香煎带鱼不仅保留了带鱼本身的鲜美，还减少了油炸带来的油腻感，非常适合追求健康饮食的朋友。搭配一碗白米饭，再配上一盘清淡的小炒，一顿丰盛的家常菜就完成了！
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