0失败蒜香鸡翅 —— 家庭聚会必备美食
发布时间：2025-03-01 07:20:46来源：
在家庭聚会或朋友小聚时，一道美味的蒜香鸡翅总能瞬间吸引所有人的目光。今天就来分享一个简单易学的蒜香鸡翅做法，保证你做出的鸡翅色香味俱全，而且绝对不会失败。
首先，准备好新鲜的鸡翅中，用刀背轻轻敲打几下，让肉质更加松软。接着将鸡翅放入大碗中，加入适量的蒜末、生抽、老抽、料酒、盐和糖，充分搅拌均匀后腌制至少30分钟。为了增加风味，可以撒上一些黑胡椒粉和辣椒粉。腌制完成后，将鸡翅均匀地铺在烤盘上，放入预热至200度的烤箱中，烤制约25分钟后翻面，再烤约15分钟即可。期间可根据个人口味调整烤制时间，直至表面金黄酥脆。
这样制作出来的蒜香鸡翅，外皮酥脆，内里多汁，蒜香浓郁，绝对能够成为餐桌上的亮点，让你轻松赢得家人和朋友们的一致好评。
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