香葱鸡蛋饼的做法 🥚🌿
发布时间:2025-03-27 07:57:53来源:
段落一:周末的早晨,阳光透过窗帘洒进厨房,最适合做一道简单又美味的早餐——香葱鸡蛋饼。准备好新鲜的香葱和几个鸡蛋,再搭配一些面粉和调料,就能开始制作啦!先把香葱洗净切碎,放入碗中备用,这一步可是香气四溢的关键哦。接着将鸡蛋打入碗中,用筷子快速搅拌均匀,让蛋液充分起泡,这样煎出来的饼才会更加松软。
段落二:接下来,将适量的面粉慢慢加入蛋液中,边加边搅拌,直到形成细腻的面糊。如果觉得面糊太稠,可以适当加点清水调节浓稠度。最后撒入切好的香葱碎,再加入少许盐和胡椒粉调味,搅拌均匀后静置片刻,让香葱的味道更好地融入面糊中。
段落三:平底锅预热后刷上一层薄薄的油,舀一勺面糊倒入锅中,用铲子轻轻摊开成圆形。小火慢煎至底部金黄酥脆,翻面继续煎至另一面也呈现金黄色。出锅前,还可以撒上一些芝麻或者辣椒粉增添风味。咬一口,外酥内嫩,香葱的清香与鸡蛋的鲜美完美融合,简直是早餐界的“天花板”!👩🍳✨
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