简单熬番茄酱的做法 🍅💛
发布时间:2025-03-27 09:28:16来源:
在家自制番茄酱其实特别简单!首先准备好新鲜的番茄,建议选择个头饱满、颜色鲜艳的,这样熬出来的酱汁会更香甜。先把番茄用热水稍微烫一下,去皮后切成小块备用。接着,在锅里倒入少量橄榄油,放入切好的番茄块,用中小火慢慢翻炒,直到番茄软烂出汁。这个时候可以加入适量的糖和盐调味,如果喜欢更浓郁的味道,还可以加一点洋葱丁或者蒜末提香哦!🔥
等到番茄彻底变成浓稠的酱状时,就可以关火了。为了让番茄酱更加顺滑,可以用搅拌机打碎或者直接用勺子压成泥。最后装入干净的玻璃瓶中密封保存,放冰箱冷藏能保存一周左右呢!💛自制的番茄酱不仅健康无添加,还能用来拌面、蘸炸物,甚至做披萨酱都非常美味!快试试吧,动手给自己和家人一份温暖的小幸福~🍅✨
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