🌟纯手工空心月饼的做法🍞🥮
发布时间:2025-03-27 10:29:44来源:
在这个秋意渐浓的季节,不妨动手试试制作一款特别的美食——纯手工空心月饼!✨这款月饼以其独特的空心设计和香甜口感深受大家喜爱。接下来就跟着步骤一起动手吧!
首先准备好所需材料:面粉、糖浆、植物油、碱水、蛋黄液以及馅料。把这些材料按照一定比例混合揉成面团,放置醒发一段时间,让面团更加柔软有弹性。⏳
然后将醒好的面团分成小剂子,包入喜欢的馅料,注意手法要轻柔,确保封口严密。接着放入模具中压制成型,记得在表面刷上一层薄薄的蛋黄液,这会让烤出来的月饼颜色金黄诱人。🥚💛
最后送入预热好的烤箱中烘烤,期间可根据需要喷洒少量清水防止开裂。等待香气四溢时,一款美味的纯手工空心月饼就完成啦!🥮✨快邀请家人朋友一起品尝这份温暖心意吧!🍴💕
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