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咸麦包的做法 🍞🧀

发布时间:2025-03-27 12:51:28来源:

咸麦包是一道简单又美味的小吃,适合早餐或下午茶时间享用。首先准备好所需材料:全麦面粉、酵母、水、盐和一些你喜欢的馅料,比如奶酪、培根或者青椒。将全麦面粉与酵母混合后加入温水搅拌成团,静置发酵至两倍大。这个过程大约需要1小时,期间你可以准备馅料,让面团充分膨胀能更好地锁住香味。

当面团发酵好后,将其排气并分成小剂子,每个剂子擀成圆形薄片。把馅料均匀地放在面片中央,然后像包包子一样捏紧收口,确保馅料不会漏出。继续醒发15-20分钟,这样能让咸麦包更加松软可口。预热烤箱至180°C,将醒好的咸麦包放入烤箱中层,烤约20分钟即可出炉。

第三段:刚出炉的咸麦包散发着诱人的香气,外皮微脆内里柔软,搭配上丰富的馅料,每一口都让人回味无穷。无论是忙碌的工作日早晨,还是悠闲的周末时光,自制咸麦包都能为你的餐桌增添一份健康与幸福的味道。快动手试试吧!😋🍞

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