💥爆炒花蛤的做法 🦪🔥
发布时间：2025-03-27 15:45:44来源：
✨今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——爆炒花蛤！这道菜色香味俱全，超级适合夏天享用。首先准备新鲜的花蛤，用淡盐水浸泡吐沙，记得多换几次水哦～🌊
🔥热锅凉油，放入姜片和蒜末爆香，再加入几个干辣椒提味，瞬间香气四溢。接着把处理好的花蛤倒入锅中，大火快速翻炒，让每只花蛤都裹上浓郁的酱汁。此时可以加入少许料酒去腥，再撒点生抽调味。👀
👀看到花蛤微微张开时，就可以加入葱花点缀，继续翻炒几下即可出锅。一盘鲜嫩多汁、麻辣鲜香的爆炒花蛤就完成啦！🍽️✨趁热吃，每一口都是海洋的味道，简直停不下来～🍴💖
🌟小贴士：炒制过程中火候要大，时间不宜过长，以免影响花蛤的鲜嫩口感。快试试吧，保证让你欲罢不能！😋✨
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