✨爽口黑木耳的做法 ✨
发布时间：2025-03-27 17:45:29来源：
🌿 准备食材
想要做出一道清爽又健康的黑木耳料理，你需要准备好以下材料：干黑木耳一小把、胡萝卜半根、黄瓜半根、大蒜两瓣、香醋、生抽、糖和香油适量。干黑木耳需要提前用清水泡发，洗净后沥干水分备用。
🍴 制作步骤
第一步，将泡发好的黑木耳焯水煮熟，时间不宜过长，保持脆嫩口感即可。捞出后迅速放入冷水中冷却，这样能让它更加爽口。
第二步，将胡萝卜和黄瓜切丝，大蒜剁成蒜末备用。
第三步，将所有食材混合在一个大碗中，加入适量的香醋、生抽、少许糖提鲜，最后淋上几滴香油拌匀。
🍲 小贴士
这道菜的关键在于调料的比例，酸甜适中最能激发黑木耳的清香。如果喜欢更丰富的味道，可以撒些白芝麻点缀哦！
😋 美味呈现
一道简单又营养的爽口黑木耳就完成啦！无论是作为家常凉菜还是夏日解暑佳品，都非常适合。快试试吧！🍀
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