🍗窑鸡的做法 🏞️
发布时间：2025-03-27 20:50:34来源：
想要尝一口原汁原味的窑烤风味？那就跟着这份简单易学的窑鸡做法一起动手吧！首先准备好新鲜的整鸡，清洗干净后用盐、黑胡椒和迷迭香腌制半小时，让鸡肉充分入味。接着，用锡纸包裹住鸡身，防止过早焦糊。
接下来是制作窑炉的关键步骤！找一个安全的地方堆砌砖块或泥土，搭建成一个小窑炉，然后点燃木柴，将温度慢慢升高。当窑炉内达到适宜温度时，把包好的鸡放入其中，再用热土覆盖，这样既能锁住肉汁，又能赋予鸡肉独特的烟熏香气。
等待约1小时左右，揭开土层，一股诱人的香味扑鼻而来！剥开锡纸，金黄油亮的窑鸡便呈现在眼前。搭配自制酱料或者新鲜沙拉，简直是人间美味！😋
记得操作时注意安全哦，享受美食的同时也要保护好自己！快试试这道窑鸡，给家人带来惊喜吧！🍴🔥
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