杭椒肉片的做法 🍴🌶️
发布时间：2025-03-27 21:57:10来源：
杭椒肉片是一道色香味俱佳的家常菜，简单易做却让人回味无穷。首先准备好新鲜的杭椒和里脊肉，将肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制15分钟，这样可以让肉质更加嫩滑。杭椒洗净后斜切成段备用。接着热锅凉油，放入腌好的肉片快速翻炒至变色捞出。再倒入少许油，爆香蒜末，加入杭椒翻炒几下，随后把肉片回锅，调入适量盐、糖和生抽，大火快炒均匀即可出锅。这道菜色泽诱人，杭椒的微辣搭配肉片的鲜嫩，每一口都充满幸福感。🌟记得最后撒上一点葱花点缀哦！无论是配米饭还是单独享用，都超级美味。😋快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🍴🔥
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