🔥烧羊排的做法🍴
发布时间:2025-03-28 00:44:08来源:
今天给大家分享一道超级美味的家常菜——烧羊排!🍖 这道菜色泽红亮,肉质鲜嫩多汁,简直是秋冬季节的暖心佳肴。👨🍳
首先准备新鲜的羊排,清洗干净后用料酒和姜片腌制去腥,大约需要半小时。腌制期间可以切一些洋葱、青椒和红椒备用。🌶️ 同时调制酱汁:生抽、老抽、糖、醋和水淀粉混合均匀,备用。一碗好的酱汁是成功的关键哦!🥄
热锅凉油,放入羊排煎至两面金黄,再加入洋葱翻炒出香味。接着倒入调好的酱汁,小火慢炖20分钟,让羊排充分吸收酱汁的味道。最后加入彩椒块,大火收汁即可出锅。✨
装盘后撒上少许芝麻点缀,香气扑鼻,让人垂涎欲滴!🍚 搭配一碗热腾腾的白米饭,幸福感爆棚!🌟 快试试吧,让你的家人也爱上这道美味!🍴
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