大白菜炒年糕的做法 🍲🍜
发布时间:2025-03-28 05:53:23来源:
🌟 准备食材
首先准备好新鲜的大白菜和软糯的年糕。再备上一些葱姜蒜作为调味料,还可以加入一点胡萝卜丝增加色彩和营养。大白菜洗净切段,年糕切片备用。一切就绪后,厨房的小冒险就开始啦!
🔥 烹饪步骤
第一步,热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,瞬间厨房弥漫着诱人的香味。接着倒入大白菜翻炒至变软,翠绿的颜色变得更加鲜亮。第二步,将切好的年糕片加入锅中,与大白菜一起翻炒均匀,让年糕充分吸收菜汁的精华。最后撒上少许盐和胡椒粉调味,如果喜欢可以加点酱油提鲜。
🍚 出锅装盘
当年糕变得晶莹剔透,大白菜也变得软烂入味时,就可以关火啦!装盘时再点缀几根胡萝卜丝,不仅颜值在线,还多了一丝清甜的味道。一道色香味俱全的大白菜炒年糕就完成啦!快叫上家人一起品尝这简单又暖心的美味吧~😋🍴
家常美食 简单易做 温暖一餐
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