椰子炖乌鸡的做法 🥥🐔
发布时间：2025-03-28 07:17:42来源：
炎热的夏日，来一碗清甜滋补的椰子炖乌鸡汤再合适不过了！不仅味道鲜美，还能补充营养，提高免疫力。准备一只新鲜乌鸡和一个大椰子，外加一些红枣枸杞等配料，简单几步就能做出一道美味佳肴。首先将乌鸡清洗干净，切块后焯水去腥，这样的鸡肉吃起来更嫩滑。
接下来，把椰子顶部切开，倒出椰汁备用。将处理好的乌鸡放入椰壳中，加入适量清水和椰汁，再撒上几颗红枣和枸杞。盖上椰子盖，放入蒸锅中隔水炖煮约两小时。这个过程中，椰子的清香会慢慢渗透进鸡肉里，让整道菜更加诱人。
第三段：最后，打开椰子盖，你会看到汤汁已经变得金黄透亮，闻起来满是椰香与鸡肉的香气。此时可根据个人口味加少许盐调味即可。这道椰子炖乌鸡不仅颜值高，营养价值也极高，特别适合家庭聚餐或招待客人时制作。快动手试试吧，让你的餐桌多一份清新与健康！💕
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