青椒擂皮蛋的做法 🥣🍳
发布时间：2025-03-28 10:24:16来源：
🌿【前言】🌿
夏日炎炎，食欲不佳？今天教大家做一道简单又开胃的凉拌菜——青椒擂皮蛋！这道菜色香味俱全，酸辣爽口，特别适合搭配白粥或米饭。快跟着步骤一起动手吧！
🍴【所需食材】🍴
- 松花皮蛋 2个
- 青椒 1个
- 蒜末 适量
- 生抽、醋 各1勺
- 盐、糖 少许
- 香油 几滴
🍳【制作步骤】🍳
第一步：将皮蛋剥壳后切成小块，摆入盘中。✨
第二步：青椒洗净去籽，切成细丝，放入碗中备用。🌶️
第三步：用捣蒜器将青椒捣成泥状，加入蒜末、生抽、醋、盐和糖，搅拌均匀。🥄
第四步：将调好的青椒汁淋在皮蛋上，最后滴几滴香油提味。💦
🎉【成品展示】🎉
一道清爽可口的青椒擂皮蛋就完成啦！这道菜不仅颜值高，还超级下饭哦～快来试试吧！😋
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