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🍴✨香菇丸子汤的做法✨🍴

发布时间:2025-03-29 00:45:40来源:

寒冷的冬日里,来一碗热腾腾的香菇丸子汤,暖胃又暖心!今天就教大家如何轻松制作这道家常美味吧~💛

首先准备好食材:新鲜香菇、猪肉馅、鸡蛋、葱姜蒜和一些调味料(盐、胡椒粉、生抽等)。先把香菇洗净切片备用,再将肉馅加入适量葱姜末、一个鸡蛋清以及调味料搅拌均匀,直到肉馅上劲儿。接着用手将肉馅捏成小丸子形状,大小随心即可~💚

起锅烧水,待水沸腾后放入香菇片煮几分钟,让香菇的味道充分释放出来。随后轻轻下入肉丸,用勺子背面轻轻推动防止粘底。等到丸子浮起来并且完全熟透时,撒上一点葱花点缀,最后尝一下咸淡调整即可出锅啦~🌟

盛上一碗,香气扑鼻,丸子Q弹嫩滑,香菇鲜香浓郁,每一口都让人幸福感爆棚!快来试试吧,真的超级简单又美味哦~🍲💕

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