百叶包肉卷的做法 🍴🍴
发布时间：2025-03-29 04:04:39来源：
🌟【百叶包肉卷】的家常做法来啦！这道菜色香味俱全，简单又美味，特别适合家庭聚餐哦～😋
首先，准备好食材：新鲜百叶两张、猪肉馅200克、胡萝卜半根、香菇几朵、葱姜适量。先把百叶用热水焯一下，这样会更干净也更容易包裹。接着，将胡萝卜和香菇切丁，与肉馅混合，加入少许盐、生抽、料酒调味，搅拌均匀后腌制10分钟。✨
然后，取一片百叶铺平，把调好的肉馅均匀地放在百叶上，卷起来并封口固定。热锅加油，放入卷好的百叶肉卷煎至两面金黄，再倒入适量清水，盖上锅盖焖煮约15分钟，让肉香完全融入百叶中。🍲
最后，揭开锅盖，撒上葱花点缀，一道香气扑鼻的百叶包肉卷就完成啦！😍 这道菜外皮Q弹，内馅鲜嫩多汁，绝对是米饭杀手！快试试吧～🍚🍛
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