🎄✨圣诞节的可可糖霜小蛋糕的做法✨🎄
发布时间:2025-03-29 14:52:10来源:
圣诞节的脚步越来越近啦!今天给大家分享一款超级可爱的可可糖霜小蛋糕,简单又美味,绝对是节日餐桌上的亮点!😋
首先准备好材料:低筋面粉50克、鸡蛋2个、细砂糖40克、牛奶30毫升、植物油30毫升、可可粉10克、糖粉适量。先把蛋黄和蛋白分离,将蛋黄加入细砂糖搅拌均匀,再依次加入牛奶和植物油,混合成蛋黄糊。接着筛入低筋面粉和可可粉,搅拌至无颗粒状态。🌟
接下来打发蛋白,分三次加入细砂糖,打到湿性发泡即可。将打发好的蛋白霜分两次与蛋黄糊翻拌均匀,倒入模具中,轻轻震出气泡。放入预热好的烤箱,上下火170度烤约20分钟。出炉后放凉,用糖粉装饰成可爱的圣诞图案,比如雪花、铃铛或者小雪人⛄️,是不是很有趣?
这款蛋糕香甜绵软,糖霜的甜蜜更是让人忍不住一口接一口!快来试试吧,给你的家人和朋友一个温暖的圣诞惊喜吧❤️。
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