柳蒿芽炒鹅蛋的做法 🍳🌿
发布时间:2025-03-30 02:16:42来源:
春天来了,大自然馈赠了我们许多美味食材,比如鲜嫩的柳蒿芽和营养丰富的鹅蛋。今天就来教大家如何制作一道色香味俱全的柳蒿芽炒鹅蛋!😋
首先准备新鲜的柳蒿芽一把,用清水洗净后稍微焯一下水,去除苦味,然后沥干水分备用。接着将鹅蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀,让蛋液更加顺滑。起锅烧油,待油热后倒入打好的鹅蛋液,快速翻炒至凝固成金黄色,盛出备用。再在锅中加少量油,放入柳蒿芽快速翻炒,加入适量盐调味,最后把炒好的鹅蛋倒回锅中与柳蒿芽混合均匀即可出锅。✨
这道菜不仅操作简单,而且营养丰富,鹅蛋的醇香搭配柳蒿芽的清香,简直是春天里不可错过的美味!🍃💛快试试吧~
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