🌸 醋溜菜瓜的做法 🥒
发布时间：2025-03-30 08:03:42来源：
春天来了，正是吃清爽小菜的好时节！今天教大家做一道简单又开胃的醋溜菜瓜，酸甜适口，特别适合搭配米饭或当凉菜享用。🌟
首先准备食材：新鲜菜瓜（黄瓜）一根、蒜末少许、干辣椒几个、香醋两勺、生抽一勺、糖半勺、盐适量，还有几滴香油提味。先把菜瓜洗净切片，用少许盐腌制5分钟，挤掉多余水分，这样口感更脆哦！✨
热锅凉油，放入蒜末和干辣椒爆香，接着倒入菜瓜快速翻炒。等菜瓜微微变软时，加入调好的酱汁（香醋+生抽+糖），大火快炒均匀。最后淋上几滴香油，撒点葱花点缀即可出锅。😋
这道菜酸辣爽口，解腻又下饭，绝对是餐桌上的亮点！🌈 快试试吧～ 家常菜 快手菜 健康饮食
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