🌟清炖羊腿肉怎么做？🍲✨
发布时间：2025-03-31 19:59:51来源：
寒冷的冬日，来一碗热腾腾的清炖羊腿肉再合适不过了！😋首先准备好新鲜的羊腿肉，洗净后切成适口大小。接着准备配料：生姜片、葱段、枸杞和红枣必不可少，它们能让汤底更加鲜美香醇。🍲🔥
将切好的羊肉冷水下锅焯水，去除血沫，这样炖出来的肉质才会更加鲜嫩无腥味。捞出后用温水冲洗干净备用。锅中加清水，放入羊肉块、姜片和葱段，大火煮沸后转小火慢炖。⏰⏳记得中途撇去浮沫，保持汤汁清澈。
大约炖煮1.5-2小时后，加入红枣和枸杞，继续炖煮半小时即可。此时的羊腿肉已经软烂入味，汤汁浓郁鲜香。最后撒上少许盐调味，一锅暖心暖胃的清炖羊腿肉就完成啦！🍴💕
快来试试吧，让家人一起享受这道美味佳肴吧！💪💛
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