冬天到了，又到了吃饺子的好时节！今天教大家做一道简单又美味的木耳鸡蛋馅饺子。先准备好食材：新鲜的黑木耳、鸡蛋、韭菜和一些调味料。木耳需要提前泡发，切成小丁，鸡蛋打散后炒熟备用。韭菜切碎后与木耳、鸡蛋混合，加入适量盐、香油调味，搅拌均匀，这样我们的饺子馅就做好啦！✨

接下来就是包饺子的时间了。将饺子皮摊开，放入适量馅料，对折后捏紧边缘，按照自己喜欢的形状捏好。如果觉得包饺子麻烦，也可以用现成的饺子皮哦！包好的饺子整齐地摆放在盘子里，像一个个可爱的小耳朵，白白胖胖的样子让人忍不住想立刻品尝。🥟💕

第三段：最后一步就是煮饺子啦！锅中加水烧开后下入饺子，用勺子轻轻推动防止粘底。待饺子浮起并再次沸腾时，加入一碗冷水，重复此动作三次，饺子就煮熟啦！捞出后配上醋或者辣椒油，一口咬下去，木耳的爽脆、鸡蛋的嫩滑加上韭菜的清香，简直让人回味无穷！🎉🍴

快来试试这道美味的木耳鸡蛋馅饺子吧，给寒冷的冬日增添一份温暖的味道！💖