香炒金花菜怎么做 🌿✨

发布时间：2025-03-31 23:48:29来源：

🌿 准备食材

香炒金花菜是一道简单又美味的家常菜。首先准备好新鲜的金花菜（又称黄花菜），清洗干净后稍微焯水备用。再备上一些蒜末、红椒丝和适量的食用油，让整道菜色香味俱全。如果喜欢肉食，也可以加入一些瘦肉片或火腿丁增添风味。

🔥 烹饪步骤

热锅凉油，先放入蒜末爆香，随后加入红椒丝翻炒几下。接着将焯过水的金花菜倒入锅中，大火快速翻炒，让每一片菜叶都裹满香气。最后加入适量盐调味，如果喜欢的话还可以淋上一点生抽提鲜，翻炒均匀即可出锅啦！🌟

🍴 小贴士

金花菜富含维生素和膳食纤维，炒制时注意不要炒太久，保持其脆嫩口感。这道菜不仅营养丰富，而且色彩搭配也很吸引人哦！快试试吧，保证让你吃得开心又健康！💪🌈

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