✨油浸蚕豆怎么做？
发布时间：2025-03-13 17:26:31来源：
🌸油浸蚕豆是一道简单又美味的小吃，特别适合当作休闲零食或下酒菜！首先准备好新鲜的蚕豆、橄榄油、大蒜和一些香草。剥好蚕豆后，用开水焯一下，这样能让蚕豆更加鲜嫩。接着，将橄榄油倒入锅中加热，加入切好的大蒜片，炒出香味。
🌟把焯好的蚕豆放入锅中翻炒，加入适量的盐和其他调味料，让蚕豆充分吸收橄榄油的香气。最后撒上一些迷迭香或者百里香，增加风味层次。炒好后，可以将蚕豆装入玻璃罐中，倒入更多的橄榄油，密封保存。
🍴这道油浸蚕豆不仅色泽诱人，而且口感独特，蚕豆吸满了橄榄油的香味，每一口都让人回味无穷。无论是搭配一杯红酒还是直接享用，都是绝佳的选择。快动手试试吧，让你的味蕾感受这份来自地中海的风味！🍴✨
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