猪蹄汤怎么做 🐷🍲
发布时间：2025-03-13 18:08:18来源：
开头：💪很多人喜欢炖一锅香喷喷的猪蹄汤，不仅营养丰富，还能美容养颜，简直是滋补佳品！今天就来教大家如何做出一锅美味的猪蹄汤吧～
首先我们需要准备新鲜的猪蹄两只，清洗干净后剁成小块。然后用开水焯一下，去除血水和杂质，这样炖出来的汤会更加清澈。接着准备好配料，比如姜片、葱段、红枣和枸杞。热锅凉油，放入姜片爆香，再加入猪蹄翻炒几分钟，让肉质更加紧实有弹性。倒入足够的清水，水量要一次性加足，大火煮沸后撇去浮沫。转小火慢炖一个半小时左右，期间可以适当搅拌，防止粘锅。最后加入红枣和枸杞，再炖十分钟即可出锅。一碗热腾腾、香气四溢的猪蹄汤就完成啦！✨
结尾：记得趁热享用哦～汤汁浓郁，猪蹄软烂入味，绝对是秋冬季节暖心暖胃的好选择！🍴💕
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