家常麻辣豆腐的做法 🍜🍛
发布时间：2025-03-13 21:03:08来源：
在这个忙碌的生活里，偶尔给自己做一道简单又美味的家常菜，既满足味蕾又能放松心情。今天就教大家做一道经典的家常麻辣豆腐！✨
首先准备食材：嫩豆腐一块、瘦肉末适量、青蒜苗几根、豆瓣酱一大勺、花椒粉一小勺、辣椒粉少许以及葱姜蒜末。把豆腐切成小块，用开水焯一下去除豆腥味，捞出备用。接着热锅凉油，放入肉末炒至变色，加入葱姜蒜末爆香后，倒入豆瓣酱翻炒出红油。然后加入适量清水或高汤，水开后轻轻放入豆腐块，小心不要弄碎哦！调味时加入生抽、盐和糖提鲜，最后撒上花椒粉和辣椒粉，再煮几分钟让味道充分融合。起锅前撒上切好的青蒜苗，一盘香气四溢的麻辣豆腐就完成啦！🍲🔥
这道菜色泽诱人，口感滑嫩，麻辣鲜香，绝对让你吃得满头大汗却欲罢不能！😋快试试吧～
免责声明：本文为转载，非本网原创内容，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。
