👨🍳🍲 家常麻辣豆腐怎么做？简单几步教你轻松搞定！
发布时间：2025-03-13 21:54:44来源：
今天给大家分享一道超下饭的家常菜——麻辣豆腐！😋 这道菜色香味俱全，辣中带麻，绝对让你食欲大开！
首先准备好食材：嫩豆腐一块、牛肉末或猪肉末适量、豆瓣酱一勺、花椒粉少许、蒜末姜末各适量，还有葱花点缀。🌶️✨
1️⃣ 先将豆腐切块，用开水焯一下去除豆腥味；
2️⃣ 锅里放油，爆香蒜末和姜末，加入肉末翻炒至变色；
3️⃣ 倒入豆瓣酱炒出红油，再加入适量清水煮沸；
4️⃣ 放入豆腐，轻轻晃动锅子让豆腐均匀裹上汤汁，最后撒上花椒粉和葱花即可出锅！
这道菜简单易学，麻辣鲜香，非常适合搭配米饭享用！🍚🍛 快试试吧，保证让你欲罢不能！💃
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