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🏡✨家常红烧黑鱼的做法✨🐟

发布时间:2025-03-13 22:24:14来源:

想要给家人做一道简单又美味的菜肴?那就试试这道家常红烧黑鱼吧!不仅色香味俱佳,而且营养丰富,绝对能让餐桌更加诱人。💕

首先,准备好新鲜的黑鱼一条,清洗干净后切块备用。接着准备调料:生姜切片、蒜瓣拍碎、葱切段,再加入适量生抽、老抽、料酒和白糖。把这些调料混合均匀,调成酱汁备用。🌶️🧂

热锅凉油,将鱼块两面煎至金黄,这样可以锁住鱼肉的鲜嫩。然后放入姜片、蒜瓣爆香,倒入调好的酱汁,加入清水没过鱼块。盖上锅盖,小火慢炖15分钟,让鱼肉充分吸收酱汁的味道。中途记得翻面,确保每一块鱼都入味哦!🔥🍲

最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的红烧黑鱼就完成啦!这道菜鱼肉细嫩,汤汁浓郁,搭配米饭简直绝配!🍚🍚快动手试试吧,让家人感受你的爱心料理吧~💛

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