🍜甘肃特色小吃凉面，清凉一夏的好选择！😋
发布时间：2025-03-14 02:56:00来源：
提到夏天的美食，怎能少了那一碗清爽可口的凉面呢？今天就来聊聊这道来自甘肃的经典小吃——凉面。涼面不仅味道独特，而且做法简单，非常适合家庭制作。一碗好的凉面，面条筋道爽滑，配上精心调制的酱汁，酸甜麻辣样样俱全，让人胃口大开！🌶️🍛
制作凉面的第一步是煮面。将新鲜的面条煮至八分熟，捞出后用冷水冲洗，确保面条根根分明、不粘连。接着就是调味的关键步骤了。将辣椒油、酱油、醋、蒜泥、芝麻酱等调料混合均匀，淋在凉面上，再撒上黄瓜丝、胡萝卜丝和香菜，最后放上几颗花生米增加口感。一碗色香味俱佳的凉面就完成啦！🥜🌿
无论是炎炎夏日还是微凉秋日，一碗凉面都能带来满满的幸福感。快来试试吧，让这道甘肃特色小吃成为你餐桌上的新宠！🍴✨
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