🌟青椒黑木耳炒鸡蛋美味家常菜✨
发布时间：2025-03-14 06:13:54来源：
今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——青椒黑木耳炒鸡蛋 🍳。这道菜色彩鲜艳，口感丰富，非常适合忙碌的工作日哦！
首先准备好食材：新鲜的青椒一个，提前泡发好的黑木耳一小把，还有几个鸡蛋。先把青椒洗净切块，黑木耳撕成小朵备用。鸡蛋打入碗中，加少许盐搅拌均匀。🍳
热锅凉油，倒入打好的鸡蛋液，待蛋液凝固后快速翻炒至金黄色，盛出备用。接着用同一个锅，放入少量油，下入青椒和黑木耳翻炒几分钟，直至青椒变软。这个时候再把炒好的鸡蛋倒回锅中，加入适量盐调味，快速翻炒均匀即可出锅啦！🍴
一道色香味俱全的青椒黑木耳炒鸡蛋就完成啦！😋 黑木耳富含膳食纤维，青椒提供维生素C，再加上鸡蛋的蛋白质，不仅美味还很健康，快来试试吧！💪
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