广式腊味煲仔饭怎么做 🍚🍲
发布时间:2025-03-14 07:14:29来源:
🌟想要在家也能享受到餐厅级别的美味吗?那就跟着步骤一起制作广式腊味煲仔饭吧!首先准备好食材:广式腊肠两条、腊肉一块、大米适量、青菜几颗、鸡蛋一个,以及秘制酱汁(生抽、老抽、糖、水混合)。第一步,将大米提前浸泡半小时,这样煮出来的米饭更香软。第二步,把腊肠和腊肉切片备用。第三步,在砂锅内抹一层油,铺上米,加入适量水,开小火慢慢煮至八成熟。第四步,放入腊肠、腊肉,打入鸡蛋,继续焖煮至米饭全熟。最后一步,调好酱汁淋入,撒上青菜点缀即可!✨揭开锅盖时,香气四溢,腊味的咸香与米饭的清香完美融合,每一粒米都吸满了汤汁,口感层次丰富。配上一碗热腾腾的汤,简直是冬日里的暖心享受~❤️快动手试试吧!
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